見えないだけに気を配りたい厨房排水管
ショッピングモールのフードコートや飲食店では、水を適切に使用することが求められます。
それは給水だけではなく排水こそ留意しなくてはなりません。
調理過程において洗浄という工程は品質や衛生面に大きく関わっていきます。
流した液体や臭いが逆流してしまっては、お客様にも迷惑をかけてしまうことでしょう。
その働きを左右するのが厨房排水管です。
ただでさえ水は浸食作用が強く、目に見えない損傷でも簡単に漏れ出してしまいます。
普段は埋設されていますから最初の施工や改修時が勝負です。
厨房排水管を取り扱っている専門企業ならば、信頼性の高い工事を行ってくれます。
低音にも高温にも対応できる耐熱性能は基本中の基本です。
もちろん腐食に備えた耐久性も大事になってくるでしょう。
重要なのは水漏れを起こしやすい接合部分です。
ここで電気融着式工法を採用していることが、後々に大きな安心感となって返ってきます。
食品工場やフードコートへの導入実績も確かめながら厨房排水管工事を依頼していきましょう。
