食物残渣乾燥機の特徴や種類について

食物残渣とは食品や調味料、その製造過程で発生する残りかすなどがあります。

食物残渣乾燥技術は、サスティナブルな循環型社会を実現していく上でとても重要です。

理由としてはこれらの残渣は、乾燥処理を行うことで再生可能エネルギーとして有効活用ができるためです。

例えば豆腐を作る大豆の搾りかすなどは乾燥させて家畜の飼料として再利用させたり、コーヒーかすなどは乾燥させてバイオ燃料としての再利用したりなどの方法が挙げられます。

汚泥や廃液などといったものも乾燥処理を行うことで軽量化を実現し、運搬コストを抑えるといった点でもメリットが高いと言えるでしょう。

食物残渣乾燥機にはいくつか種類があり、ロータリーコイルドライヤーやダブルドラムドライヤーなどがあります。

ダブルドラムドライヤーは内側に向かって開店する2本の加熱されたロールの間に処理物を送ることで、薄膜状にされた乾燥物が生成される仕組みのものです。

ランニングコストが高く野菜や麺類・ごはんなどの廃棄物の乾燥が可能です。

一方のロータリーコイルドライヤーは円筒形の本体の中で加熱されたコイルとパドルが開店することで処理物を解砕しながら乾燥、減量させる仕組みの機器です。

コーヒーかすや茶かす、無機脱水汚泥など多くの種類のものにたいして対応が可能なのが特徴です。

一方で粘り気の出るものは器内で団子状になり乾燥を妨げるためあまり向いていません。

このように種類によって最適な機器は異なります。